Материалы

ПРОСО (Panicum), род растений сем. злаков. Известно св. 400 видов, распространены преим. в Азии, Америке и Африке. В Башкортостане возделывают П. обыкновенное. Однолетнее травянистое растение. Стебель простой или ветвистый, выс. 45—150 см. Листья линейные. Соцветие — метёлка. Цветёт в июне —августе. Плод — зерновка, созревает в авг.—сентябре. Масса 1000 зёрен 5—10 г; плёнчатость 15—25%. Зерно содержит (%): белков 10—15, углеводов 59, жиров 3,8 и др. П. обыкновенное — яровое, теплолюбивое, засухоустойчивое, жаростойкое р-ние. Вегетац. период 60—120 суток. В осн. самоопылитель. Предшественники: пропашные, озимые зерновые культуры, пласт многолетних трав и его оборот. Норма высева семян при обычном рядовом способе посева 3,0—3,5 млн. шт./га (25—28 кг/га), при широкорядном — 2,8—2,5 (15—17); глуб. посева 3—4 см. В респ. в 1940 пл. посева П. составляла 199 тыс. га, урожайность — 4,6 ц/га. Наиб. высокая урожайность — 35,4 ц/га (Колхоз им. ХХII партсъезда, 1978). В 2007 пл. посева — 9 тыс. га, урожайность — 20,8 ц/га. Пищевое растение [производят крупу (пшено), муку], кормовое растение [используют зелёную массу, сено, солому, зерно, отходы крупяной пром-сти (лузга, мучель)]. Науч. иссл. по агротехнике, селекции П. проведены в 1913—40 в Чишминском опытно-производственном хозяйстве (Г.Г.Ашкрумов, А.Н.Прохоров), 1943—46 — Баш. н.-и. полеводч. ст. (А.С.Ракитина), 1950 —80 — БСХИ (К.В.Лавров). Осн. зоны выращивания П.: зауральская степная зона, предуральская степная зона и южная лесостепная зона. Допущен к использованию по РБ сорт П. Быстрое. 

Лит.: Лавров К.В., Филиппов К.Д. Просо и гречиха. Уфа, 1982; Исмагилов Р.Р., Уразлин М.Х., Гайфуллин Р.Р. Адаптивная технология возделывания полевых культур. Уфа, 2005.

Р.Р.Исмагилов

Зерновые культуры

Кормовые культуры

Яндекс.Метрика